Description
La douceur du rooïbos combinée à la puissance des épices, c‘est toute la promesse à laquelle répond ce délicieux mélange. Une chaleureuse composition équilibrée de 4 épices : une infusion chaude et envoûtante qui rappellera le TCHAÏ INDIEN en version plus douce et sans théine.
Vous êtes curieux ?
Le chaï prononcé «tchaï» est une boisson chaude originaire d’Inde, utilisée à l’origine dans la médecine hindoue. D’ailleurs au départ, elle n’était composée que de lait, d’herbes et d’épices. Dans notre recette AFRICA TCHAÏ, nous l’avons revisité en remplaçant le lait par la douceur du rooïbos.
Composition
Rooïbos d‘Afrique du Sud* (69%), cannelle* (12%), gingembre* (11%), cardamome* (6%), clous de girofle*.
*: Ingrédients issus de l'agriculture biologique
Préparation:
15-20 g/l 7-10 min. 100°
